31/07/2012

Tango Roxanne


Este vídeo destina-se a proporcionar uns momentos de descontracção aos que persistem em querer ser «sempre jovens» e recordar tempos idos.

28/07/2012

Rio Douro


As belezas e as riquezas do vale do Rio Douro. As vinhas onde se cria o «vinho fino», mais conhecido por vinho do Porto.

24/07/2012

Queijo e Vinho do Porto


Momento de novidade alimentar: os apreciadores de Queijo da Serra, Vinho do Porto (ou, melhor, Vinho Fino) e Pão-de-Ló, sabem que estes três produtos casam muito bem entre si. Pois, agora, surpreendam-se: José Matias, produtor dos queijos da Casa Matias, de Carragosela (Seia) e Dirk Nieport, produtor dos vinhos do Porto Nieport (do Douro), estão a desenvolver um projecto inovador, que consiste em "produzir queijo da Serra da Estrela com sabor a vinho do Porto".
Para saberem como isso se faz, vejam o vídeo (3:13min de duração), onde os produtores atrás designados explicam esse projecto e o processo de fabrico. Fico com curiosidade em experimentar, pois até conheço a queijaria da Casa Matias e a qualidade dos seus queijos.
Texto de José Moniz

23/07/2012

MEDO DA INTELIGÊNCIA

LEMBRE-SE:
Para facilitar a leitura do texto veja em TELA CHEIA.

clique em “Click to Play”
recebido por e-mail (moderadorpowerpoint)

20/07/2012

O espelho


Os Sempre Jovens já conhecem quase todas estas etapas|!!!
É o peso da sabedoria e da experiência que faz vergar o físico!!!

Quero esquecer tudo. Quero descansar.

Meus queridos amigos e colegas, comentadores e visitantes do "SEMPRE  JOVENS".
Vou estar ausente por uns tempos, preciso de descansar, mudar de ares e mergulhar nas ondas do mar :)
Despeço-me de todos com amizade e carinho.
Até Setembro!
Obrigada por estarem desse lado.

beijinhos




Nas ondas da praia
Nas ondas do mar
Quero ser feliz
Quero me afogar.

Nas ondas da praia
Quem vem me beijar?
Quero a estrela-d'alva
Rainha do mar.

Quero ser feliz
Nas ondas do mar
Quero esquecer tudo
Quero descansar.

(Estrela da Manhã)

15/07/2012

A nossa História em 2 minutos



Tanta violência para chegarmos aqui !!!
Que viagem tão atribulada!!!
Quando chegará o dia em que o Homem saberá conviver pacificamente com a Natureza, incluindo os outros humanos, para ser feliz aproveitando as belezas que existem á sua volta?

11/07/2012

O PENSAMENTO DO DIA!




 A Teia… 

Sou obrigado a votar, mas não tenho opções com qualidade. 
Aqueles em quem votamos decidem a própria vida, votando salários e mordomias. 
Então vamos trabalhar para pagar impostos, pois, o governo precisa fazer essa distribuição toda para continuar se elegendo.

09/07/2012

Sim, a culpa da crise é dos funcionários públicos


 A lista está muito incompleta… porque é interminável… 

Sim, a culpa da crise é do funcionário público Vítor Constâncio que não viu, ou não quis ver o buraco do BPN; 

Sim, a culpa da crise é do funcionário público Teixeira dos Santos que não viu, ou não quis ver o buraco da Madeira; 

Sim, a culpa da crise é do funcionário público Alberto João Jardim que criou "às escondidas para os do continente não cortarem nas tranches" um buraco de seis mil milhões de euros; 

Sim, a culpa da crise é dos funcionários públicos da Assembleia da República que auferiram só em ajudas de custo no no de 2010 a módica quantia de três milhões de euros, fora os salários e demais benefícios; 

Sim, a culpa da crise é dos funcionários públicos que gerem, continuamente, em prejuízo as empresas públicas como a Metro do Porto, CP, ANACOM, REFER, REN, CARRIS, EDP, PT, Estradas de Portugal, Águas de Portugal, a lista é interminável, mas não abdicam das viaturas topo de gama, telemóveis, talões de combustível; 

Sim, a culpa da crise é dos funcionários públicos das Juntas de Freguesia e Câmaras Municipais que ganham por cada reunião assistida; 

Sim, a culpa da crise é dos funcionários públicos da Assembleia da República, já reformados, com as suas subvenções vitalícias por meros 6 anos de "serviço". Reformados alguns com apenas 40 anos de idade! Quantos são desde 1974? Enfim, a lista é interminável. 

Sim, a culpa da crise é dos funcionários públicos que presidem Fundações como a Guimarães 2012 com salários imorais, na ordem dos milhares de euros. Quantas são? Enfim, a lista é interminável; 

Sim, a culpa da crise é dos funcionários públicos que adjudicam pareceres jurídicos a empresas de advogados, quando podiam solicitar o mesmo serviço às Universidades, pagando dez vezes menos, ajudando dez vezes mais as finanças das mesmas; 

Sim, a culpa da crise é dos funcionários públicos que adjudicaram obras permitindo as famosas "derrapagens financeiras". 

E quem paga? É o Estado! E o Estado somos todos nós… Etc., etc., etc.. 

Sim, a culpa da crise é desses funcionários públicos, e não dos funcionários públicos que trabalham arduamente para alimentar estes pulhas. 

Fernando Ramos

Plagiando, Bertolt Brecht


 
Primeiro foram ao bolso dos funcionários públicos,
Mas eu não me importei
Porque não era funcionário público.
Em seguida foram ao bolso dos operários,
Mas a mim não me afectou
Porque eu não sou operário.
... Depois descartaram-se dos sindicalistas,
Mas eu não me incomodei
Porque nunca fui sindicalista.
Logo a seguir chegou a vez
De alguns médicos, magistrados e forças de segurança,
mas como  nunca fui magistrado, nem médico, nem polícia
também não liguei.
Agora foram ao meu bolso
E quando percebi,
Já era tarde.

Plagiando, Bertolt Brecht´
 
João Baptista Vasconcelos Magalhães

08/07/2012

A Saúde é um Bem precioso!


 Amigões!!! toca a comer oregãos 

Uma erva aromática demonstrou um efeito desconhecido no cancro da próstata. Um estudo conduzido nos EUA demonstrou que os oregãos levam as células cancerígenas ao 'suicídio'. Estará a cura contra este tumor no topo de uma pizza? Um estudo conduzido na Long Island University (LIU), nos EUA, confirmou que os oregãos conduzem as células do cancro da próstata ao 'suicídio', abrindo a porta ao desenvolvimento duma terapia contra este tumor. A descoberta seguiu-se a outras investigações que já tinham demonstrado que as pizzas ajudam a reduzir as hipóteses de contrair cancro, efeito que era atribuído a uma substância no molho de tomate. No caso dos orégãos, a substância que provoca o 'suicídio celular' é o carvacrol. 

A equipa liderada por Supriya Bavadekar, professora de farmacologia, tem realizado testes em células cancerígenas e os resultados evidenciam a potencialidade desta erva aromática ser transformada na base dum fármaco anti-cancerígeno. "Sabemos que os oregãos possuem propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias, mas os seus efeitos nas células cancerígenas podem dar-lhe uma utilidade completamente nova", explicou Supriya Bavadekar, cuja equipa procura agora compreender o processo como o carvacrol actua sobre as células afectadas. 

O facto da substância se encontrar numa erva aromática leva ainda os investigadores a anteciparem uma rápida e eficaz absorção por parte do organismo: "uma grande vantagem é que os oregãos são muito usados para temperar a comida e são reconhecidos como seguros nos EUA. Portanto, esperamos que esse facto possa diminuir o risco de efeitos tóxicos graves". 

Se o estudo continuar a produzir bons resultados, esta super especiaria pode representar uma terapia muito promissora para quem sofre de cancro na próstata, complementou a professora da LIU, durante a apresentação da investigação na Experimental Biology 2012.

07/07/2012

PAIS ENVELHECEM, FILHOS TAMBÉM!

Talvez a mais rica, forte e profunda experiência da caminhada humana seja a de ter um filho.
Ser pai ou ser mãe é provar os limites que constituem o sal e o mel do ato de amar alguém..

02/07/2012

Rio de Janeiro. Património Mundial

Paisagens do Rio de Janeiro classificadas como Património Mundial
PÚBLICO. 01.07.2012


Pela primeira vez, a UNESCO distinguiu uma cidade inteira na categoria de paisagem cultural e urbana (Christophe Simon/AFP)

Já era a “cidade maravilhosa”, e agora passou a ser Património Mundial na categoria de paisagem cultural urbana. O Rio de Janeiro foi distinguido neste domingo pela UNESCO durante a reunião da organização em São Petersburgo, na Rússia.

Há as praias e o “calçadão”, as montanhas e a cidade. A Organização das Nações Unidas para a Educação, Ciência e Cultura (UNESCO), declarou o Rio de Janeiro como Património Mundial na categoria de paisagem cultural e urbana, um conceito adoptado pela organização em 1992 em que, pela primeira vez, é distinguida uma cidade inteira.

Os bilhetes postais mostram o “calçadão” à beira-mar de Copacabana, o Cristo Redentor ou a Baía de Guanabara, e estes foram alguns dos argumentos apresentados pela candidatura. O comité técnico que apresentou a proposta à UNESCO defendeu “as paisagens cariocas entre a montanha e o mar”, e a classificação atribuída é uma importante vitória para a cidade de seis milhões de habitantes que irá receber jogos do Mundial de Futebol de 2014 e os Jogos Olímpicos de 2016. A paisagem urbana funde-se com a natureza e dá origem a uma “cultura de rua”, sublinhou a candidatura carioca. A classificação agora anunciada foi celebrada pelo Governo brasileiro, e a ministra da Cultura, Anna de Holanda, adiantou que a cidade tem vários desafios pela frente.

“Não foi um processo fácil, foram nove anos”, disse a ministra, ainda em São Petersburgo. “O projecto estava muito completo e bem argumentado. O Rio tem todas as características para ser património da humanidade: a mescla do urbano com a natureza.”

O secretário municipal do Turismo do Rio de Janeiro, Pedro Guimarães, disse ao jornal O Globo que a cidade “é um orgulho para seu povo e uma paixão para todos os turistas que a visitam” e adiantou que esta distinção é “o reconhecimento oficial do carinhoso apelido de 'cidade maravilhosa'”.

Entre os cartões de visita apresentados pela candidatura estiveram a estátua do Cristo Redentor, que recebe milhares de turistas todos os anos, a floresta da Tijuca, que foi nomeada reserva mundial e abriga várias espécies em vias de extinção e, claro, a praia de Copacabana.

A candidatura do Rio de Janeiro foi apresentada pelo Instituto do Património Histórico e Artístico Nacional (Iphan) brasileiro e foi aprovada durante a 36ª Sessão do Comité do Património Mundial, em São Petersburgo.

NOTA. Não podíamos deixar de publicar esta notícia e o vídeo como manifestação de PARABÉNS à nossa colega Celle e aos brasileiros e brasileiras que nos visitam e comentam com frequência. Votos de que cada vez mais o Rio se mostre merecedor deste galardão.